Alimentazione — 23 ottobre 2013 22:13

Falsi miti a tavola

Dai latticini che creano intolleranze agli spinaci ricchi di ferro: gli esperti dicono basta alle credenze alimentari, rilasciando alcune interviste alla stampa.

 

 

 

Si ritiene che alcuni cibi posseggano determinate proprietà, che altri facciano male o che vadano consumati in momenti specifici della giornata. In queste credenze le mode alimentari, le diete pubblicizzate e l’informazione ricercata su internet hanno un ruolo determinante. Si tratta dei falsi miti a tavola, che medici e nutrizionisti hanno deciso una volta per tutte di sfatare, rilasciando alcune interviste alla stampa. I latticini creano intolleranze? Gli spinaci sono ricchi di ferro? Leggete qui.

latte fa bene

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