1° novembre: World Vegan Day. I vegani festeggiano

Oggi si celebra la giornata internazionale della dieta vegana.

Si chiama World Vegan Day la ricorrenza che cade oggi per celebrare una scelta alimentare radicale ma consapevole: la dieta vegana, che esclude categoricamente ogni tipo di alimento di origine animale. Molte le iniziative in tutto il mondo che intendono sensibilizzare l’opinione pubblica su una cucina libera dalla carne e che viene adottata per ragioni salutistiche ed etiche.

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